トマト レシピ

トマト レシピは、たくさんありますね。
生はもちろん、煮込んだり、焼いたりしてもＯＫのトマト。

トマトは、うまみ成分であるグルタミン酸を含むので
スープやソースに使うと、味を引き立ててくれます。
パスタなど、イタリア料理には、イタリア産の赤く、細長い種類がおすすめです。

トマト レシピのカテゴリ分けだけ行ってみましょう！

★トマトのレシピⅠ　【生で食べる】
①がぶりとかぶりつく！
②一口大に切って食べる！
③サラダ
④サンドウィッチ
⑤フレッシュトマトジュース

★トマトのレシピⅡ　【火を通したり煮込んだりします】
まずはベースのソース作り。
①保存用プレーントマトソース
②本格トマトソース

★トマトのレシピⅢ　【火を通したり煮込んだりします】料理編
①ピザ風
②グラタン風
③ミネストローネ
④トマトポタージュ
⑤野菜炒め
⑥カレー
⑦簡単トマトリゾット＆トマトチャーハン
⑧スパゲティ
⑨トマト煮込み

トマト レシピの詳細は後ほど♪

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