トマト 鍋は、テレビでも紹介されることが多くなり、庶民的になってきた。
しかし、鍋をやろうといってトマト鍋を思い浮かべる人は少ないだろう。
トマトを使った煮込み料理として、「ミネストローネ」「ブイヤベース」
「ズッパ ディ ペシェ」などといえば、想像しやすくなるよね。
トマトスープは、おいしいのだ!
しかし、トマト鍋とは、トマトを使った煮込み料理たは、全く異なるものだ。
あくまでも日本オリジナルのものであるトマト鍋には作り方や具材に決まりはない
トマト鍋出検索して、レシピ集を見たほうが無難なようだ。